even geduld...even geduld...
Eerlijk en goed eten de hele dag door!
De maand augustus zijn we op dinsdag en woensdag pas vanaf 16:00 uur open!
Wekelijks geopend van dinsdag tot en met zondag! Onze keuken is vanaf 12:00 uur open en dan kan je de hele kaart bestellen.
Reserveren voor diner kan hier via de website, voor lunch kan je gewoon gezellig langskomen.
We zijn op zoek naar een full time chef de partie en bedieningsmedewerkers (zowel full time als part time)!
Dus wil jij bij het leukste restaurant van Amsterdam werken? Bekijk de vacature hier of kom even langs.
Tot gauw!
Van Woustraat 127-129
1074 AH Amsterdam
020 6790460 - info@pekelhaaring.nl
VACATURE: CHEF DE PARTIE
Hey, jij daar! Heb jij een passie voor koken en een echt chefshart? Dan zijn we op zoek naar jou. Ter uitbreiding van het keukenteam in het leukste restaurant van Amsterdam, zijn we bij Fa. Pekelhaaring op zoek naar een full time Chef de Partie (part time is ook mogelijk).
Je komt te werken in een open keuken en hebt direct contact met al je collega’s van de vloer. Je werkt samen mee met de chef bij de vernieuwing van het menu. Je hebt een creatieve blik op drank en spijs variaties en daagt de keuken iedere dag weer uit om het beste resultaat neer te zetten.
Wie zijn wij?
Fa. Pekelhaaring wordt door Michelin omschreven als een losse plek waar niets te ingewikkeld is, maar wel oprecht en genereus. En dat is waar we voor staan. We willen geen stroef concept aanhangen, maar gewoon lekker en eerlijk eten de hele dag door. Alles wordt zelf gemaakt van de worsten en pasta’s tot aan de arancini en cakes! In 2021 mochten we met veel trots dan ook een door Michelin uitgereikde Bib Gourmand ontvangen.
Jij bent/hebt:
Wat wij bieden:
Herken jij jezelf in zowel het restaurant als de rol? Solliciteer dan simpel en snel door je CV te mailen naar info@pekelhaaring.nl