"Noem het geen Italiaans restaurant, want wij willen niet een stram, onflexibel concept aanhangen, maar gewoon lekker eten serveren..."
Vanaf half elf 's ochtends is men van harte welkom. "Eet wanneer je er zin in hebt" is het motto bij Firma Pekelhaaring. De keuken is vanaf twaalf uur open en dan is de gehele kaart beschikbaar. Of het nu gaat om te werken met een kopje koffie erbij, zomaar een toetje te eten of uitgebreid te lunchen of te dineren; het kan de hele dag door.
Firma Pekelhaaring is een initiatief van de broers Lennard en Matthias van der Nagel (met een horecaverleden in o.a. Inez, Club 11, Vis a/d Schelde en Café Nagel) die in de Pijp een restaurant wilden openen dat een breed publiek aanspreekt.
Mooie plaatjes, maar de echte sfeer en onze heerlijke gerechten proef je natuurlijk alleen in ons restaurant. Tot snel!
van Woustraat 127-129